Нож «Пчак»: спутник мясника и охотника

Актуальная интерпретация хозяйственно-бытового ножа родом из Средней Азии, который с древности был обязательным атрибутом снаряжения узбеков и уйгуров. Нож «Пчак» идеален для мясопереработки, нарезки овощей и фруктов на большой кухне, решения прикладных повседневных задач.Обратить внимание на эту модель рекомендуем тем, кто нуждается в надёжном ноже из тигельного булата, с которым можно быстро выполнить большой объём работы.

Прошёл вековую проверку

Нож«Пчак» имеет специфическую форму, близкую к концепции шеф-ножа. Клинок широкий, с клиновидным профилем, позволяющим вести быструю шинковку. Выгнутый к кончику вверх обух характерен для разделочных, мясницких инструментов.
В качестве материала для клинка выбрана фирменная легированная сталь от кузнечной мастерской «Арсенал Групп». Благодаря высокой ударной вязкости и твёрдости сплава 63-64 HRC толщину удалось выдержать в пределах 2,4 мм не в ущерб прочности.
Хвостовик в ноже от «Арсенал Групп» прочно посажен в рукоять из цельного массива граба. Больстер с передним упором обезопасит руку от травм. Кожаный чехол с фиксирующей застёжкой защитит от непреднамеренного вынимания и утери.