Официальный интернет магазин производителя

Вековой дух ножевого качества!

Нож "Шеф-повар-1" (Булат, дюраль, граб, цельнометаллический)

Марка стали
Марка стали Булат
Размеры
Длина клинка 130 мм.
Наибольшая ширина клинка 22 мм.
Толщина обуха 2 мм.
Длина рукояти 121 мм.
Толщина рукояти 20 мм.
Твердость клинка
Твердость клинка 63-64 HRC
Комплектность
Комплектность Чехол, сертификат соответствия, протокол испытания, гарантийный талон,темляк.
  • 9 800 ₽


Нож «Шеф-повар-1» с цельнометаллической конструкцией

Кухонный нож из тигельного булата, принадлежащий к категории «универсальных». Предназначен для обработки мяса, овощей и фруктов. Инструмент является обязательной частью домашнего поварского набора. Отличительная особенность модели – повышенная прочность, достигнутая изготовлением в формате фултанга.

Всегда острая заточка

Выполнен нож из тигельного булата. Цельная металлическая пластина из высокоуглеродистой стали формирует не только клинок, но хвостовую часть. Благодаря этому нож «Шеф-повар-1» лучше защищен от перелома в области перехода пяты в рукоять, чем изделия со всадным типом монтажа.
Литой 12-компонентный сплав после термообработки в кузнечной мастерской «Арсенал Групп» имеет твердость 63-64 HRC. Поэтому режущая кромка, выполненная из нержавеющего булата, долго держит остроту и не нуждается в постоянной правке.
Форма способствует аккуратному, быстрому нарезанию продуктов, снятию кожуры: сведение тонкое, спуски клиновидные до тонкого обуха (2 мм).
Накладки для ножа «Шеф-повар-1» изготовлены из граба. Древесина плотная, с прочной структурой, не собирает царапины. Выполнено надежное крепление на металлические штифты.

Уход и обслуживание изделия

В официальном магазине производителя arsgrupp.ru купить нож «Шеф-повар-1» рекомендуем даже неопытным кулинарам: по прилагающемуся гарантийному талону Вы можете получить бесплатную направку, полировку и ремонт от наших специалистов-ножеделов. 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!