Официальный интернет магазин производителя

Вековой дух ножевого качества!

Нож "Филейный №1" (Кованая сталь 95Х18, бубинга)

Марка стали
Марка стали 95Х18
Размеры
Длина клинка 202 мм
Наибольшая ширина клинка 24,3 мм
Толщина обуха 1,8 мм
Длина рукояти 124 мм
Толщина рукояти 22,4 мм
Твердость клинка
Твердость клинка 58-59 HRC
Комплектность
Комплектность Чехол, сертификат соответствия, протокол испытания, гарантийный талон
  • 3 900 ₽


Нож «Филейный» – филировка рыбы больше не проблема 

Нож «Филейный» предназначается для филировки рыбы на кухне. Посредством данного изделия можно без особых усилий осуществить разделку как большой, так и маленькой рыбы. Нож «Филейный» также можно применять для нарезания хлеба, овощей, фруктов.  

Особенности металла 

Кухонный нож произведен из кованой стали 95Х18, которая представляет собой сплав железа и углерода. Концентрация железа составляет 78 процентов, углерода – 1. Больше 20 процентов состава ножа от «Арсенал Групп» приходится на другие химические компоненты:  
хромовые – 19 процентов;  
марганцевые – 0.8;  
никелевые – 0.6;  
кремниевые – 0.8, делают металл прочным, упругим, износоустойчивым;  
медные – 0.3, делают сталь устойчивой к коррозии;  
фосфорные, серные – 0.03, являются вредными примесями, содержатся в минимальной концентрации.  
Клинок изделия является достаточно гибким. Посредством него можно отделить филе от костей и чешуи. «Филейный» можно применять не только на кухне, но и во время рыбной ловли. Он сохраняет заточку долгое время.  

Заказ в онлайн режиме 

Купить нож «Филейный» можно прямо через интернет. Для этого необходимо переместить его в корзину, заполнить соответствующую форму и отправить заявку. Кузнечная мастерская «Арсенал Групп» обеспечивает покупателям пожизненную гарантию. Доставка выполняется при помощи транспортных компаний, российской почты по территории государств, входящих в состав СНГ. Оплата товара – при получении клинка на руки.  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!